Bake Delicious Eiwitpoeder is de ideale vervanger van rauw eiwit.
Bereidingswijze meringue:
18 gr meringuepoeder,
70 gr suiker,
120 gr water.
Verwarm de oven op 90 gr. Doe de ingredienten in een kom. Klop machinaal op tot een stevige massa. Voor progresplakken/ schuim, voeg schep voor schep 60…
Wijnsteenzuur, ook wel tartaric acid genoemd.
Wijnsteenzuur wordt in voedingsmiddelen gebruikt als natuurlijk bewaarmiddel en als rijsmiddel in combinatie met Bake Delicious baking soda.
Ingredinten: 100% wijnsteenzuur…
Ingredienten: TARWE
Zeeuwse Banketbloem
Zeeuwse bloem is bloem van "zachte tarwe" en geschikt voor het maken van koeksoorten die niet te vast gebakken moeten worden.
Een deeg gemaakt met deze bloem zal tijdens het bakken een…
Crisco is een plantaardige vet of shortening dat gebruikt kan worden bij het uitrollen van fondant, marsepein om plakken te voorkomen. Maar ook om uitstekers mee in te vetten.
Toepassingen zijn divers, bijvoorbeeld;
∙ Bij het…
De PME Edible Glaze geeft een mooie zijdeglans laklaag aan marsepein, fondant en chocolade en is geschikt voor consumptie. De glans wordt intenser als je meerdere laagjes aanbrengt. De spuitbus is gemakkelijk in gebruik.
De…
De FunCakes glucosestroop kan gebruikt worden in vele zoet recepten zoals desserts, snoepgoed, taarten en jam. Glucosestroop voorkomt de vorming van suikerkristallen en geeft meer souplesse aan o.a. modelleerchocolade, royal…
Met de FunCakes Hazelnootkrokant zijn de decoratie mogelijkheden eindeloos! Dit heerlijke krokante aanzetsel, ook wel bekend als nougatine, is uitermate geschikt voor het garneren van bijvoorbeeld slagroom gebak,…
Rainbow Dust tylose poeder is geschikt om modelling paste, flower paste en eetbare lijm mee te maken.
Gegevens
De Rainbow Dust Icing Whiter kan gewoon worden gemengd met fondant, marsepein, botercréme en meer voor een wittere afwerking.
Ingrediënten: Titanium Dioxide (E171).
Dit product is GM vrij, geschikt voor vegetariërs…
De PME Release-A-Cake Spray is een snelle en eenvoudige manier dat je vet en bloem bespaart iedere keer dat je bakt.
Sugarflair Rejuvenator Spirit is een alcohol geschikt voor verwerking in voedsel. Te gebruiken om van kleur of glanspoeders een verfje te maken, maar ook geschikt als lijm om bijv. fijne gumpaste bloemblaadjes aan elkaar te…
Maak watereffecten of decoreer met deze heldere gel. Makkelijk in te kleuren met vloeibare kleurstoffen of dust.Gebruik de piping gel ook om je cupcake mee in te smeren, voordat je je fondant of marsepein er op plakt. Maak randjes…
Met een account kunt u sneller bestellen en heeft u een overzicht van uw eerdere bestellingen.
Account aanmakenNext Level Cakes VOF
Molenstraat 36
1741GK Schagen
info@nextlevelcakes.nl
06-82763255 (ook whatsapp)
Openingstijden
Maandag gesloten
Di t/m vrij: 09:30-17:30
Zat: 09:30-17:00
Zon- en feestdagen: GESLOTEN
