Amandelmeel is een heerlijk voedzaam product dat wordt gemaakt geblancheerde amandelen die fijn gemalen worden. Geblancheerde amandelen worden kort gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat.
Bake Delicious Eiwitpoeder is de ideale vervanger van rauw eiwit.
Gelatine poeder is bedoeld voor het verstevigen en binden van onder ander crème, bavaroise, pudding en vruchtengelei. Per liter is 15 gram poeder nodig om een goede versteviging te verkrijgen en 25 gram voor een pudding.
Bereidingswijze meringue:
18 gr meringuepoeder,
70 gr suiker,
120 gr water.
Verwarm de oven op 90 gr. Doe de ingredienten in een kom. Klop machinaal op tot een stevige massa. Voor progresplakken/ schuim, voeg schep voor schep 60…
Wijnsteenzuur, ook wel tartaric acid genoemd.
Wijnsteenzuur wordt in voedingsmiddelen gebruikt als natuurlijk bewaarmiddel en als rijsmiddel in combinatie met Bake Delicious baking soda.
Ingredinten: 100% wijnsteenzuur…
Ingredienten: TARWE
Zeeuwse Banketbloem
Zeeuwse bloem is bloem van "zachte tarwe" en geschikt voor het maken van koeksoorten die niet te vast gebakken moeten worden.
Een deeg gemaakt met deze bloem zal tijdens het bakken een…
De PME Edible Glaze geeft een mooie zijdeglans laklaag aan marsepein, fondant en chocolade en is geschikt voor consumptie. De glans wordt intenser als je meerdere laagjes aanbrengt. De spuitbus is gemakkelijk in gebruik.
De…
De FunCakes glucosestroop kan gebruikt worden in vele zoet recepten zoals desserts, snoepgoed, taarten en jam. Glucosestroop voorkomt de vorming van suikerkristallen en geeft meer souplesse aan o.a. modelleerchocolade, royal…
Rainbow Dust tylose poeder is geschikt om modelling paste, flower paste en eetbare lijm mee te maken.
*** Please note:This item is classed as "Flammable" and therefore can only be delivered using a road or sea delivery service. When completing your order, if by mistake you select an "AIR" delivery service, we will amend and…
Edibele glue kan worden gebruikt om verschillende onderdelen marsepein/fondant aan elkaar te plakken.
Edibele glue kan worden gebruikt om verschillende onderdelen marsepein/fondant aan elkaar te plakken.
Gegevens
De Rainbow Dust Icing Whiter kan gewoon worden gemengd met fondant, marsepein, botercréme en meer voor een wittere afwerking.
Ingrediënten: Titanium Dioxide (E171).
Dit product is GM vrij, geschikt voor vegetariërs…
Onze glucose siroop kan gebruikt worden in vele recepten zoals desserts, snoepgoed, taarten en jam.
Maak watereffecten of decoreer met deze heldere gel. Makkelijk in te kleuren met vloeibare kleurstoffen of dust.Gebruik de piping gel ook om je cupcake mee in te smeren, voordat je je fondant of marsepein er op plakt. Maak randjes…
Met een account kunt u sneller bestellen en heeft u een overzicht van uw eerdere bestellingen.
Account aanmakenNext Level Cakes VOF
Molenstraat 36
1741GK Schagen
info@nextlevelcakes.nl
06-82763255 (ook whatsapp)
Openingstijden
Maandag gesloten
Di t/m vrij: 09:30-17:30
Zat: 09:30-17:00
Zon- en feestdagen: GESLOTEN
